Lista Produktów Tradycyjnych
Lista Produktów Tradycyjnych została utworzona na mocy ustawy z dnia
17 grudnia 2004 r. o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych
i środków spożywczych oraz o produktach tradycyjnych (Dz. U. 2005 r. Nr 10,
poz. 68 oraz z 2008 r. Nr 171, poz. 1056 i z 2009 r. Nr 216, poz. 1368).
Listę prowadzi Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi we współpracy z marszałkami województw. Na Listę wpisywane są produkty, których jakość lub wyjątkowe cechy i właściwości wynikają ze stosowania tradycyjnych metod produkcji, stanowią element dziedzictwa kulturowego regionu, w którym są wytwarzane, oraz są elementem tożsamości społeczności lokalnej. Za tradycyjne metody produkcji uważa się metody wykorzystywane co najmniej od 25 lat.
Wpis na Listę Produktów Tradycyjnych nie przyznaje produktom ochrony,
a jedynie informuje o spełnieniu przez produkt powyższych wymogów.
Z wpisem produktu na Listę nie wiąże się także żadna dodatkowa kontrola produktów, ani nie przyznaje ich wytwórcom żadnych dodatkowych praw. Wnioskodawcom przekazuje się pisemną informację potwierdzającą wpis produktu na Listę, która nie jest jednak certyfikatem. Lista Produktów Tradycyjnych została stworzona w celu identyfikacji i promocji produktów wytworzonych tradycyjnymi metodami.
Szczegółowe informacje znajdują się na stronie internetowej MRiRW.
