Dobre praktyki mające wpływ na rozwój obszarów wiejskich. Przykłady operacji zrealizowanych w ramach Planu Operacyjnego Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich

Piąta edycja publikacji, która szczegółowo opisuje przedsięwzięcia i projekty zrealizowane w ramach planu operacyjnego Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich w 2022 roku, będące konkretnymi przykładami działań w perspektywie na lata 2022-2023.

Instrumenty finansowe w ramach Wspólnej Polityki Rolnej

Oferta wsparcia w ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027 oraz przykłady zrealizowanych inwestycji w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.

Hodowla zwierząt gospodarskich w celu prowadzenia terapii z udziałem zwierząt. Instrukcje wdrożeniowe

Publikacja dostarcza kompleksowej i profesjonalnej wiedzy na temat hodowli i wykorzystania zwierząt gospodarskich w celach terapeutycznych, uwzględniając aspekty biologiczne, praktyczne i prawne.

Miód bez tajemnic. Praktyczny poradnik stosowania produktów pszczelich

Publikacja Miód bez tajemnic. Praktyczny poradnik stosowania produktów pszczelich wyjaśnia jak wiele mają nam zaoferowania pszczoły oraz jak naprawdę działa miód. W dokumencie wskazano prawdy i mity o miodzie, a także zaprezentowano przepisy kulinarne z wykorzystaniem miodu, zebrane od nieocenionych Kół Gospodyń Wiejskich z Mazowsza.

Kobiece oblicze rolnictwa

W broszurze wskazano przykłady inspirujących historii i ścieżek rozwoju kobiet, które przekształcają swoje pasje, wiedzę i kompetencje w wartościowe przedsięwzięcia rolnicze. To opowieści o determinacji, odwadze i sukcesach, które warto poznać. To również klucz do zrozumienia, jak często niewykorzystany potencjał tkwi po kobiecej stronie polskiej wsi.

Chleb na zakwasie — Przewodnik dla piekarzy domowych

Zapach i smak świeżego chleba nie musi być rzadkością i rarytasem z porannie odwiedzonych piekarni. A chlebów są setki rodzajów i wiele z nich można samemu wypiekać w domowych warunkach. O tych rodzajach chlebów i sposobów ich wytwarzania, co to zakwas i jak go zrobić własnoręcznie — mówi najnowsze wydawnictwo BR KSOW w województwie mazowieckim — Chleb na zakwasie - Przewodnik dla piekarzy domowych.

Koła Gospodyń Wiejskich jako kreatorzy przedsiębiorczości wiejskiej

Przewodnik zawiera materiały dotyczące uwarunkowań prawnych, administracyjnych i organizacyjnych dotyczących sieciowania KGW oraz zawiązywania partnerstw międzysektorowych w ramach klastra społecznego. Zachęcamy do lektury niniejszego przewodnika i życzymy sukcesów w podejmowaniu działań zwiększających efektywność, potencjał i skoordynowanie działalności dynamicznie rozwijających się organizacji kobiecych na wsi, jakimi są KGW.

Dziedzictwo kulinarne polskich ras rodzimych

Publikacja podzielona jest na dwie części: część pierwsza zawiera krótkie charakterystyki ras rodzimych zwierząt gospodarskich hodowanych w Polsce wraz z przedstawieniem jakości surowców i produktów od nich pochodzących. Druga część to przedstawienie produktów i potraw z ras rodzimych ze wskazaniem historii ich wytwarzania oraz miejsc, w których są obecnie dostępne, porady kulinarne i przepisy na potrawy lub produkty.

Kobiety zmieniające polskie rolnictwo

Coraz więcej kobiet angażuje się zawodowo i osobiście w różne formy działalności na rzecz polskiego rolnictwa i obszarów wiejskich. Broszura stanowi jedynie nieduży wycinek z aktywności kobiet działających w rolnictwie, w tym w ramach Sieci SIR oraz w realizacji projektów z wielopodmiotowymi partnerstwami. Śmiało można stwierdzić, że podejmując takie wyzwania, kobiety wyznaczają nowe trendy i podnoszą znacząco jakość tego, co robią.