Partnerzy KSOW

Gawor Produkcja Wędlin Jakość i Tradycja Szczepan Gawor

Forma prawna:
Osoba fizyczna prowadząca działalność gospodarczą

NIP:
6831494798

REGON:
120638652

Adres siedziby:
małopolskie
Podstolice 163
32-020 Wieliczka

Numer telefonu: 698682714
Strona WWW: www.gaworwedliny.pl
Adres e-mail: gawor-tradycja@wp.pl

Zasięg terytorialny:
regionalny

Priorytety PROW:

I. Transfer wiedzy i innowacje

  • Transfer wiedzy
  • Innowacje w przetwórstwie rolno-spożywczym

II. Rentowność i konkurencyjność gospodarstw

  • Organizacje i zrzeszenia producentów rolnych

III. Organizacja łańcucha dostaw żywności

  • Produkty ze znakami jakości

IV. Wzmacnianie ekosystemów

  • Rolnictwo ekologiczne

V. Efektywne gospodarowanie zasobami

  • Optymalizacja zużycia wody
  • Odnawialne źródła energii

VI . Zrównoważony rozwój terytorialny

  • Aktywizacja społeczna
  • Budowanie marki terytorialnej
  • Ekonomia społeczna i ekonomia doświadczeń
  • Dostęp do rynku pracy/ podnoszenie kwalifikacji

Opis dotychczasowej działalności:

Jesteśmy firmą rodzinna założoną w 1989r. Tajniki wyrabiania wędlin zostały przekazane z ojca na syna dzięki temu zachowujemy od lat tradycyjne metody produkcji oparte między innymi na naturalnym wędzeniu drewnem i starannym doborze przypraw. Nie stosujemy żadnych sztucznych konserwantów co decyduje o niepowtarzalnym smaku i aromacie naszych wyrobów. Posiadamy certyfikaty Chronione Oznaczenie Geograficzne Jakość Tradycja Dziedzictwo Kulinarne Małopolska Przetwórstwo Ekologiczne mamy również 6 produktów wpisanych na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz inne nagrody.

Data rejestracji: 29.12.2020