Partnerzy KSOW
SPÓŁDZIELNIA "BIO-POLSKA" W DUKLI
Forma prawna:
Spółdzielnia
NIP:
6842636836
REGON:
180993889
Adres siedziby:
podkarpackie
Nadbrzeżna 1
38-450 Dukla
Numer telefonu: 13 43 30 802
Adres e-mail: biopolska@interia.pl
Zasięg terytorialny:
lokalny
Priorytety PROW:
I. Transfer wiedzy i innowacje
- Innowacje w rolnictwie ekologicznym
- Transfer wiedzy
III. Organizacja łańcucha dostaw żywności
- Marketing produktów rolnych
- Przetwórstwo produktów rolnych
Opis dotychczasowej działalności:
BIO-POLSKA jest firmą działającą w branży gastronomicznej i ekologicznego przetwórstwa spożywczego. Zajmujemy się takimi typami produkcji jak: przetwórstwo owocowo-warzywne – kiszonki typu pikle, ogórki, pomidory itp.-susze owoców i warzyw, - przetwory mączne ( makarony, pieczywo bezglutenowe, ciasta), - produkty dietetyczne, - przetwory mięsne (pasztety, pieczenie, sosy, gulasze, bigos, „maczanka”- gulasz wołowy po łemkowsku), - dziczyzna (zestawy pakietowe na żądanie z danieli, dzika, jelenia itp.) - podkarpacki karp i pstrąg. BIO-POLSKA współpracuje zarówno z przetwórcami jak i producentami ekologicznymi. Jesteśmy członkiem stowarzyszenia Polska Ekologia, członkiem konsorcjum naukowego powołanego w celu realizacji projektu Biostrateg pt. "Poszukiwanie i doskonalenie tradycyjnych technologii i technik fermentacji w ekologicznym przetwórstwie mleka, mięsa, owoców i warzyw na małą skalę". W ramach realizacji dofinansowanego projektu zamierzamy utworzyć "Laboratorium badawczo - rozwojowe produktów ekologicznych".
Prowadzimy kateringi, branżowe pokazy kulinarne dotyczące zdrowego odżywiania i zdrowej żywności, min. pieczenia chleba, wytwarzania serów.
Data rejestracji: 21.02.2017