Partnerzy KSOW
Serowarnia Radostowskie Rarytasy - Damian Czachorowski
Forma prawna:
Osoba fizyczna prowadząca działalność gospodarczą
NIP:
5932598228
Adres siedziby:
pomorskie
ul. Dworcowa 7
83-120 RADOSTOWO
Numer telefonu: 537667875
Strona WWW: www.radostowskierarytasy.pl
Adres e-mail: radostowskierarytasy@gmail.com
Zasięg terytorialny:
lokalny
Priorytety PROW:
I. Transfer wiedzy i innowacje
- Innowacje w hodowli zwierząt
- Innowacje w przetwórstwie rolno-spożywczym
II. Rentowność i konkurencyjność gospodarstw
- Alternatywne źródła dochodów dla rolników (różnicowanie dochodów gospodarstw)
- Młody rolnik
III. Organizacja łańcucha dostaw żywności
- Marketing produktów rolnych
- Produkty ze znakami jakości
IV. Wzmacnianie ekosystemów
- Zachowanie różnorodności biologicznej
V. Efektywne gospodarowanie zasobami
- Gospodarka o obiegu zamkniętym/ samowystarczalność energetyczna gospodarstwa
- Gospodarka leśna/ zalesianie
VI . Zrównoważony rozwój terytorialny
- Budowanie marki terytorialnej
- Przedsiębiorczość/ pozarolnicze miejsca pracy
Opis dotychczasowej działalności:
Serowarnia „Radostowskie Rarytasy” jest małą lokalną i rodzinną manufakturą na Kociewiu, prowadzoną przez Aleksandrę i Damiana Czachorowskich. To właśnie tutaj są wytwarzane w sposób rzemieślniczy wyroby mleczne tj. sery, twarogi, masło, śmietana, jogurty czy kefiry. Surowcem do produkcji jest mleko krowie, nienormalizowane o wysokiej zawartości tłuszczu oraz białka pochodzące z własnej hodowli krów.
Oferowane produkty własnego wyrobu przygotowywane są w oparciu o naturalne składniki w których nie ma żadnych substancji dodatkowych, takich jak konserwanty, wypełniacze, sztuczne barwniki i inne dodatki „E”. Opieramy się na tradycyjnych recepturach i działamy zgodnie z naturą. Serowarstwo, to nasze hobby pasja i ciężka praca. Wkładamy całe nasze serce w to co robimy.
Data rejestracji: 14.11.2022