Partnerzy KSOW
Śródborska Manufaktura Serów
Forma prawna:
Osoba fizyczna prowadząca działalność gospodarczą
NIP:
7262469894
REGON:
364294962
Adres siedziby:
mazowieckie
Śródborze 19
09-130 Baboszewo
Numer telefonu: 531543188
Strona WWW: https//www.facebook.com/C59ArC3B3dborska-manufaktura-serC3B3w-270609510224421
Adres e-mail: srodborska.manufaktura.serow@gmail.com
Zasięg terytorialny:
regionalny
Priorytety PROW:
I. Transfer wiedzy i innowacje
- Innowacje w hodowli zwierząt
- Innowacje w łańcuchach żywności
- Innowacje w przetwórstwie rolno-spożywczym
III. Organizacja łańcucha dostaw żywności
- Skrócone łańcuchy dostaw żywności
- Marketing produktów rolnych
- Przetwórstwo produktów rolnych
Opis dotychczasowej działalności:
Od 2018 roku w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego prowadzę niewielką serowarnię w północnej części Mazowsza. Wytwarzam głównie owcze oraz kozie sery i jogurty. Z dostępnych informacji wynika że jest to jedyna na Mazowszu typowo owcza serowarnia obecnie mamy stado nieco ponad 20 matek. Rozpoczynamy również uprawę lawendy co dodatkowo ma przyciągnąć klientów z większych miast. W gospodarstwie organizuję warsztaty serowarskie dla dzieci młodzieży dorosłych. W tym roku ruszą również warsztaty wytwarzania lawendowych kosmetyków gotowania z użyciem lawendy oraz zapraszać będziemy w weekendy całe rodziny na samozbiory bukietów lawendy. W 2020 roku wybudowałam i wykończyłam nową serowarnię wraz ze sklepikiem farmerskim. W planie jest również budowa nowej owczarni a w trakcie stawiania jest już koziarnia.
Data rejestracji: 16.01.2021