„Bacówka u Krzyśka” Krzysztof Łaś

Forma prawna:
Inne niż wyżej wymienione

Adres siedziby:
małopolskie
ul. Słoneczna 5
34 – 406 Leśnica Groń

Numer telefonu: 531159179
Adres e-mail: jozefa.las@vp.pl

Zasięg terytorialny:
regionalny

Priorytety PROW:

I. Transfer wiedzy i innowacje

• Innowacje w hodowli zwierząt
• Innowacje w łańcuchach żywności
• Innowacje w rolnictwie ekologicznym

II. Rentowność i konkurencyjność gospodarstw

• Organizacje i zrzeszenia producentów rolnych

III. Organizacja łańcucha dostaw żywności

• Skrócone łańcuchy dostaw żywności
• Marketing produktów rolnych
• Produkty ze znakami jakości

IV. Wzmacnianie ekosystemów

• Rolnictwo ekologiczne

V. Efektywne gospodarowanie zasobami

• Zarządzanie gospodarką zwierzęcą

VI . Zrównoważony rozwój terytorialny

• Budowanie marki terytorialnej

Opis dotychczasowej działalności:

Krzysztof Łaś - 035972473001 - numer ewidencyjny producenta rolnego.

Krzysztof Łaś to bardzo dobrze znany w całej Polsce baca z Podhala. który owce wypasa w Groniu na około 50 hektarach.

Owce są jego pasją a bacuje od 2010 roku. Przekonuje że prze-strzega zwyczajów i obrzędów od wieków związanych z pasterstwem. Bardzo duży nacisk kładzie na przekazywanie gościom bacówki trady-cji pasterskiej. Organizuje poczęstunki pokazy dojenia czy strzyżenia owiec oraz wytwarzania serów.

Na swoje wyroby tzn. oscypek redykołki bryndzę i jagnięcinę podha-lańską posiada znak Chronionej Nazwy Pochodzenia PDOczyli pro-duktów regionalnych chronionych przez prawo unijne. Od sierpnia 2019 r. jest Członkiem Sieci Dziedzictwa Kulinartnego Małopolska.

Data rejestracji: 12.01.2021