Agroliga - Beata i Robert Janowscy

Hodowla zwierząt , Konkurencyjność , Restrukturyzacja / modernizacja gospodarstw rolnych , Młodzi rolnicy

Gospodarstwo państwa Beaty i Roberta Janowskich jest w całości nastawione na przetwórstwo mleka na sery oraz sprzedaż tradycyjną i internetową. Utrzymują stado krów mlecznych. Uprawiają zboża oraz inne rośliny tworzące bazę paszową dla tych zwierząt.

 

Pracownia Stroju Regionalnego – Galeria Regionalna

Dziedzictwo kulturowe, kulinarne , Kobiety , Kultura , Tworzenie miejsc pracy , Turystyka , Aktywizacja społeczna

Celem operacji było przeciwdziałanie wykluczeniu zawodowemu osoby z grupy defaworyzowanej poprzez podjęcie zarobkowej działalności gospodarczej w zakresie wykonywania poszczególnych elementów strojów regionalnych Górali Żywieckich, a także indywidualnych zamówień na ubiory inspirowane folklorem. Projekt jest odpowiedzią na rosnące zapotrzebowanie na tego rodzaju usługi, a także stanowi ogólnodostępny obiekt turystyczny, skupiający sympatyków stroju regionalnego Górali Żywieckich.

 

Promocja ekologii na terenie Północnej Jury poprzez edukacyjne warsztaty tworzenia ogrodów w słoiku, leśnych obrazów z mchu a także produkcja filmu, zakup i dystrybucja wśród mieszkańców mieszanek dzikich kwiatów

Edukacja i uczenie się przez całe życie , Ekologia , Lokalna strategia rozwoju , Działania informacyjne i promocyjne , Aktywizacja społeczna

Realizacja projektu promującego działania ekologiczne na obszarze Stowarzyszenia „Partnerstwo Północnej Jury” polegała na przeprowadzeniu 9 dwugodzinnych warsztatów zakładania ogrodów w szkle oraz 9 dwugodzinnych warsztatów w zakresie tworzenia leśnych obrazów z mchu. Zajęcia odbyły się na obszarze wszystkich partnerskich gmin Stowarzyszenia PPJ, łącznie udział w nich wzięło 270 uczestników. W ramach projektu zakupiono i rozdystrybuowano wśród mieszkańców mieszanki polskich nasion, rodzimych dzikich kwiatów celem tworzenia przyjaznych miejsc dla pszczół w postaci łąk kwietnych. Dodatkowo wyprodukowano krótkometrażowy 11 minutowy film promocyjny.

 

Grupa Operacyjna Podlaskie Dobre Smaki

Grupy producentów , Krótkie łąńcuchy dostaw i rynki lokalne , Marketing bezpośredni , Współpraca , Żywność i napoje , Ekologia

„Podlaskie Dobre Smaki” to grupa producentów rolnych, która zajmuje się produkcją pierwotną oraz przetwórstwem. Tworzą krótki łańcuch dostaw żywności wysokiej jakości poprzez wspólną sprzedaż prowadzoną pod jedną marką. W ofercie Grupy znajdują się: zioła lecznicze świeże i suszone, miody z własnej pasieki, warzywa i owoce – świeże oraz przetworzone.

 

Przyzagrodowa Produkcja Sera SEROWNIA KUCHARY

Konkurencyjność , Krótkie łąńcuchy dostaw i rynki lokalne , Marketing bezpośredni , Restrukturyzacja / modernizacja gospodarstw rolnych , Żywność i napoje

W Serowarni Kuchary prowadzona jest przyzagrodowa produkcja sera, oparta na bazie wytwarzanego w gospodarstwie mleka oraz sprzedaż wyrobów mlecznych prosto od producenta. Gdy oprócz samej hodowli krów wprowadzono przetwórstwo, to dochody w gospodarstwie rolnym znacznie wzrosły, a sprzedawane produkty cieszą się bardzo dobrą opinią, zdobywaja nagrody w różnych konkursach.

 

Rozwój działalności przez innowacyjną, całodobową i bezpieczną formę sprzedaży naturalnych produktów lokalnych

Efektywność energetyczna , Krótkie łąńcuchy dostaw i rynki lokalne , Żywność i napoje

Instalacja owocomatu stworzyła nieograniczoną możliwość dostępu do świeżych lokalnych produktów, jakim są owoce i ich przetwory, również w sytuacji kryzysowej. Impulsem do realizacji projektu była pandemia, podczas której sklep firmowy z owocami i przetworami z sadu rodziny Dębskich był zamknięty.

 

Organizacja 4 przedsięwzięć edukacyjnych (eventów) podnoszących kompetencje mieszkańców

Aktywizacja społeczna , Edukacja i uczenie się przez całe życie , Żywność i napoje , Ochrona środowiska , Ekologia

Fundacja Po Zdrowie Do Natury zorganizowała przedsięwzięcie edukacyjne podnoszące kompetencje zainteresowanych osób poprzez kanał emisyjny Miodny Szlak Tv na YouTube. Zaprezentowane audycje dotyczyły tematyki miodów i apiterapii, uprawy warzyw i owoców, gotowania oraz prowadzenia gospodarstwa domowego bez użycia chemii. Zorganizowane wykłady i warsztaty w formie filmów online przyczyniły się do podejmowania działań na rzecz obszarów wiejskich Sądecczyzny podczas czasu izolacji.

 

Podjęcie i prowadzenie działalności gospodarczej w zakresie przetwarzania mięsa

Dziedzictwo kulturowe, kulinarne , Krótkie łąńcuchy dostaw i rynki lokalne , Marketing bezpośredni , Tworzenie miejsc pracy , Żywność i napoje

W Gospodarstwie Rolnym Doroty i Franciszka Słomkowskich stworzono niewielką masarnię, gdzie wytwarza się ekologiczne wędliny według tradycyjnych przepisów. Powstał tam też sklep, w którym gospodarze sprzedają swoje produkty oraz wyroby innych lokalnych producentów żywności. 

 

Scalanie gruntów na obrębach Amandów i Krowiarki w Gminie Pietrowice Wielkie

Restrukturyzacja / modernizacja gospodarstw rolnych , Zaangażowanie zainteresowanych stron

Celem scalenia gruntów na obrębach dwóch w wsi w gminie Pietrowice Wielkie było stworzenie korzystniejszych warunków gospodarowania w rolnictwie i leśnictwie poprzez poprawę struktury obszarowej gospodarstw rolnych, lasów i gruntów leśnych, racjonalne ukształtowanie rozłogów gruntów, dostosowanie granic nieruchomości do systemu urządzeń melioracji wodnych, dróg oraz rzeźby terenu.

 

Smaki Leśnej Krainy Górnego Śląska

Dziedzictwo kulturowe, kulinarne , Działania informacyjne i promocyjne , Aktywizacja społeczna , Ekologia , Żywność regionalna

Operacja polegała na przeprowadzeniu konkursu „Smaki Leśnej Krainy Górnego Śląska”, w ramach którego restauratorzy, organizacje tj. KGW i stowarzyszenia z obszaru LGD oraz mieszkańcy będący miłośnikami gotowania zgłaszali w 4 kategoriach (przystawka, danie główne, deser oraz dania dla dzieci) przepisy lokalnej kuchni ze zdjęciami dań oraz eko porady, czyli wskazówki jak gotować i planować posiłki, aby nie marnować żywności. Jury wybrało 24 najlepsze przepisy, a zwycięzców uhonorowano gadżetami kulinarnymi z logo LGD i produktami lokalnymi. 10 wybranych przepisów przedstawiono w formie krótkich filmów zamieszczonych na YouTube. Wydano książkę zawierającą przepisy laureatów i ich eko porady. Powstałe materiały i gadżety rozdysponowano m.in. wśród restauracji, gmin z terenu LGD w ramach promocji lokalnych tradycji kulinarnych.