Projekty 2014-2020
Rozwój działalności przez innowacyjną, całodobową i bezpieczną formę sprzedaży naturalnych produktów lokalnych
KONTEKST I CELE PROJEKTU
W 1975 roku rodzina Dębskich założyła w Rabowicach koło Swarzędza sad. Od roku 1996 prowadzony jest zgodnie z metodyką Integrowanej Produkcji (IP), co potwierdzają przyznawane co roku certyfikaty.
Sklep z owocami otworzono w 1999, by nawiązywać relacje z miejscową społecznością.
Apple Valey Karolina Dębska – Zeidler to działalność pozarolnicza, która powstała w celu zwiększenia asortymentu – przetwarzane są produkowane w sadzie owoce. Powstają musy jabłkowe, soki, powidła.
Są to produkty niskoprzetworzone i bez dodatku cukru, wytwarzane z owoców rosnących na terenie gospodarstwa rolnego, prowadzonego przez rodzinę Dębskich. Firma dba o promocję zdrowych nawyków żywnościowych. Stara się promować jedzenie świeżych owoców, szczególnie jabłek. Gospodarze oprowadzają po swoim sadzie grupy, w tym dzieci. Swoimi działaniami nie tylko pozyskują klientów, ale również prowadzą biznes odpowiedzialny społecznie, angażując się w lokalne inicjatywy i budując więzi z klientami.
W czasie pandemii sklep firmowy, w którym społeczność lokalna mogła zaopatrywać się w zdrowe produkty, został zamknięty. Intencją projektu było zapewnienie klientom stałego dostępu do owoców i przetworów.
ZREALIZOWANE DZIAŁANIA
W przekonaniu państwa Dębskich jedzenie świeżych lokalnych owoców jest ważne dla zdrowia i nie powinno być niczym ograniczane, dlatego zainwestowali w sprzedaż towarów wprost z automatu.
Owocomat jest zasilany energią z paneli fotowoltaicznych, zapewniając odpowiednią dla przechowywania owoców temperaturę. Urządzenie stoi na placu przed sklepem stacjonarnym, tuż przy parkingu. Dostęp do owocomatu nie jest w żaden sposób ograniczony, kupujący mogą korzystać z niego o każdej porze dnia i nocy.
Płatność za towar jest obsługiwana bezgotówkowo.
OSIĄGNIĘTE REZULTATY I WNIOSKI
Projekt jest innowacyjny w regionie i stworzył nową ofertę dla klientów, wykorzystując nowoczesne technologie.
Owocomaty pojawiły się już w Polsce, nie ma takiego jednak w najbliższej okolicy.
Właściciel nie tylko zapewnia sobie dywersyfikację dochodów, ale również poznaje preferencje klientów i buduje z nimi relację opartą na zaufaniu. Niewielkim kosztem firma buduje wizerunek, dbając równocześnie o klimat – owocomat jest zasilany energią z instalacji fotowoltaicznej, a ludzie kupują produkt blisko swojego miejsca zamieszkania, co ogranicza ślad węglowy.
Beneficjent
Apple Valley Karolina Dębska - Zeidler
Średzka 8a Rabowice, 62-020 Swarzędz
Tel: 693905855
WWW: www.debski-sad.pl
E-mail: karolina@debski-sad.pl
Program operacyjny
Program Rozwoju Obszarów Wiejskich 2014-2020
Termin i miejsce realizacji
Termin realizacji projektu: 03.2022 - 03.2023
Zasięg lokalny - Polska wielkopolskieKoszt projektu
Całkowity koszt projektu: 11.084,60
w tym środki z UE: 5.301,10
z budżetu państwa: 0,00
z budżetu samorządów: 0,00
środki prywatne: 5.783,50
inne: 0,00