Kulinaria

Film zrealizowano w ramach serii dwunastu filmów - reportaży pod tytułem „Wiedz i Mądrze Jedz”, ukazujących nowe możliwości dla producentów żywności i konsumentów wynikających z inicjatyw krótkich łańcuchów dostaw żywności  w Polsce i zagranicą.

Filmy powstały ramach kampanii multimedialnej „Wiedz i mądrze jedz-krótkie łańcuchy dostaw żywności to źródło innowacji dla rozwoju wsi i rolnictwa” zrealizowanej przez Polską Fundację Innowacji w partnerstwie z Fundacją Partnerstwo dla Środowiska, Forum Aktywizacji Obszarów Wiejskich (FAOW) oraz Kujawsko Pomorskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Minikowie.

Więcej informacji o projekcie zobacz

Walonia przykładem realizacji idei krótkich łańcuchów dostaw

Film zrealizowano w ramach serii dwunastu filmów - reportaży pod tytułem „Wiedz i Mądrze Jedz”, ukazujących nowe możliwości dla producentów żywności i konsumentów wynikających z inicjatyw krótkich łańcuchów dostaw żywności  w Polsce i zagranicą.

Filmy powstały ramach kampanii multimedialnej „Wiedz i mądrze jedz-krótkie łańcuchy dostaw żywności to źródło innowacji dla rozwoju wsi i rolnictwa” zrealizowanej przez Polską Fundację Innowacji w partnerstwie z Fundacją Partnerstwo dla Środowiska, Forum Aktywizacji Obszarów Wiejskich (FAOW) oraz Kujawsko Pomorskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Minikowie.

Więcej informacji o projekcie zobacz

Jaka rola dla samorządów?

Film zrealizowano w ramach serii dwunastu filmów - reportaży pod tytułem „Wiedz i Mądrze Jedz”, ukazujących nowe możliwości dla producentów żywności i konsumentów wynikających z inicjatyw krótkich łańcuchów dostaw żywności  w Polsce i zagranicą.

Filmy powstały ramach kampanii multimedialnej „Wiedz i mądrze jedz-krótkie łańcuchy dostaw żywności to źródło innowacji dla rozwoju wsi i rolnictwa” zrealizowanej przez Polską Fundację Innowacji w partnerstwie z Fundacją Partnerstwo dla Środowiska, Forum Aktywizacji Obszarów Wiejskich (FAOW) oraz Kujawsko Pomorskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Minikowie.

Więcej informacji o projekcie zobacz

Rola ośrodków doradztwa rolniczego, izb rolniczych, lokalnych grup działania

Film zrealizowano w ramach serii dwunastu filmów - reportaży pod tytułem „Wiedz i Mądrze Jedz”, ukazujących nowe możliwości dla producentów żywności i konsumentów wynikających z inicjatyw krótkich łańcuchów dostaw żywności  w Polsce i zagranicą.

Filmy powstały ramach kampanii multimedialnej „Wiedz i mądrze jedz-krótkie łańcuchy dostaw żywności to źródło innowacji dla rozwoju wsi i rolnictwa” zrealizowanej przez Polską Fundację Innowacji w partnerstwie z Fundacją Partnerstwo dla Środowiska, Forum Aktywizacji Obszarów Wiejskich (FAOW) oraz Kujawsko Pomorskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Minikowie.

Więcej informacji o projekcie zobacz

Jak rozwiązać wyzwania logistyczne

Film zrealizowano w ramach serii dwunastu filmów - reportaży pod tytułem „Wiedz i Mądrze Jedz”, ukazujących nowe możliwości dla producentów żywności i konsumentów wynikających z inicjatyw krótkich łańcuchów dostaw żywności  w Polsce i zagranicą.

Filmy powstały ramach kampanii multimedialnej „Wiedz i mądrze jedz-krótkie łańcuchy dostaw żywności to źródło innowacji dla rozwoju wsi i rolnictwa” zrealizowanej przez Polską Fundację Innowacji w partnerstwie z Fundacją Partnerstwo dla Środowiska, Forum Aktywizacji Obszarów Wiejskich (FAOW) oraz Kujawsko Pomorskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Minikowie.

Więcej informacji o projekcie zobacz

Ruch kooperatyw spożywczych w Polsce

Film zrealizowano w ramach serii dwunastu filmów - reportaży pod tytułem „Wiedz i Mądrze Jedz”, ukazujących nowe możliwości dla producentów żywności i konsumentów wynikających z inicjatyw krótkich łańcuchów dostaw żywności  w Polsce i zagranicą.

Filmy powstały ramach kampanii multimedialnej „Wiedz i mądrze jedz-krótkie łańcuchy dostaw żywności to źródło innowacji dla rozwoju wsi i rolnictwa” zrealizowanej przez Polską Fundację Innowacji w partnerstwie z Fundacją Partnerstwo dla Środowiska, Forum Aktywizacji Obszarów Wiejskich (FAOW) oraz Kujawsko Pomorskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Minikowie.

Więcej informacji o projekcie zobacz

Produkcja i przetwórstwo w małej skali

Film zrealizowano w ramach serii dwunastu filmów - reportaży pod tytułem „Wiedz i Mądrze Jedz”, ukazujących nowe możliwości dla producentów żywności i konsumentów wynikających z inicjatyw krótkich łańcuchów dostaw żywności  w Polsce i zagranicą.

Filmy powstały ramach kampanii multimedialnej „Wiedz i mądrze jedz-krótkie łańcuchy dostaw żywności to źródło innowacji dla rozwoju wsi i rolnictwa” zrealizowanej przez Polską Fundację Innowacji w partnerstwie z Fundacją Partnerstwo dla Środowiska, Forum Aktywizacji Obszarów Wiejskich (FAOW) oraz Kujawsko Pomorskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Minikowie.

Więcej informacji o projekcie zobacz

Rolniku, co zrobić, aby zarobić? Rośliny miododajne

Z filmu dowiadujemy się o roli roślin miododajnych w gospodarce pasiecznej, ich zastosowaniu jako poplonu oraz o coraz bardziej popularnych mieszankach roślin miododajnych wysiewanych na nieużytkach w celu spełnienia wymogu zazielenienia w ramach dopłat bezpośrednich.

Film powstał jako jeden z cyklu sześciu filmów, które opracowano w ramach projektu „Rolniku, co zrobić aby zarobić”

Rolniku, co zrobić, aby zarobić? Stare odmiany roślin w gospodarstwach ekologicznych

W odcinku zawarto informacje o opłacalności produkcji starych odmian zbóż. Orkisz, płaskurka, samopsza to stare odmiany pszenicy charakteryzujące się wysoką odpornością na choroby i małymi wymaganiami glebowymi, są bogatym źródłem składników odżywczych.

Film powstał jako jeden z cyklu sześciu filmów, które opracowano w ramach projektu „Rolniku, co zrobić aby zarobić”

Rolniku, co zrobić, aby zarobić? Ekologiczne kozy

W odcinku pokazano dobre praktyki oraz przedstawiono chów kóz jako alternatywny kierunek produkcji dla małych gospodarstw. Film odpowiada na pytanie czy chów kóz się opłaca.

Film powstał jako jeden z cyklu sześciu filmów, które opracowano w ramach projektu „Rolniku, co zrobić aby zarobić”