Wraz z uruchomieniem strategii „Od pola do stołu”, decydenci Unii Europejskiej położyli silny nacisk na transformację w kierunku przejścia na zdrowsze i bardziej zrównoważone systemy żywnościowe. Aby jednak osiągnąć ambitne cele strategii, ważne jest skupianie się nie tylko na tym co w „gospodarstwie” i na „stole”, ale także na tym, co zachodzi w procesie „od - do”.

Po 30 latach współpracy w ramach podejścia LEADER, przyszedł czas na świętowanie sukcesów, podsumowania oraz wyniesienie wniosków na przyszłość. W ramach tego, ELARD – Europejskie Stowarzyszenie LEADER na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich, organizuje międzynarodową konferencję, która odbędzie się w dniach 30 listopada – 3 grudnia 2021 roku w Halmstad w Szwecji.