Przyzagrodowy chów gęsi może być świetnym sposobem na rozwój przedsiębiorczości na obszarach wiejskich. Dzięki projektowi Fundacji Hodowców Polskiej Białej Gęsi wiele osób mogło uczestniczyć w szkoleniach i zgłębić wiedzę, jak podjąć taką działalność i jakie są jej korzyści. Celem szkoleń była aktywizacja niezatrudnionych mieszkańców obszarów wiejskich poprzez podjęcie działalności ukierunkowanej na chów gęsi połączonej z działalnością w ramach rolniczego handlu detalicznego. Podczas szkolenia odbyły się warsztaty kulinarne z zakresu przetwórstwa gęsiny. W szkoleniu wzięli udział niezatrudnieni mieszkańcy obszarów wiejskich z gospodarstw rolnych.

15 i 16 października w Rusocinie i Starym Polu (woj. pomorskie) odbyły się szkolenia 

„PRZYZAGRODOWY CHÓW GĘSI SPOSOBEM NA ROZWÓJ PRZEDSIĘBIORCZOŚCI NA OBSZARACH WIEJSKICH”, 

zorganizowane przez Fundację Hodowców Polskiej Białej Gęsi. Szkolenia cieszyły się dużym zainteresowaniem oraz zaangażowaniem uczestników. 

Wzięli w nich udział niezatrudnieni mieszkańcy obszarów wiejskich (w tym osoby do 35 roku życia). 

Podczas szkoleń wykładowcy omówili m. in. tematy z zakresu chowu gęsi systemem przyzagrodowym, przetwórstwa produktów z gęsi oraz legalnych form sprzedaży. 

Obok szkoleń odbyły się także warsztaty z zakresu przetwórstwa gęsiny, które były doskonałą okazją do wymiany doświadczeń i przepisów. 

Ale nie tylko na szkoleniach można zgłębić wiedzę dotyczącą przyzagrodowego chowu gęsi. Zachęcamy również do obejrzenia filmów na kanale KSOW na Youtube.

Więcej informacji o projekcie - zobacz