Instytut Zootechniki – Państwowy Instytut Badawczy, Zakład Hodowli Owiec i Kóz, zaprasza na konferencję poświęconą tematyce hodowli kóz ras rodzimych, która odbędzie się w dniach 13-14 września 2021 roku we Wrocławiu w siedzibie Dolnośląskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego przy ulicy Zwycięskiej 8.

Na plan dwudniowego spotkania, składają się wykłady oraz wyjazd studyjny skierowane do osób zainteresowanych oraz działających w takich dziedzinach jak hodowla, przetwórstwo oraz sprzedaż bezpośrednia. Podczas wydarzenia omówione, opracowane zostaną takie tematy jak:

• podsumowanie warsztatów serowarskich, które odbyły się w 2020 roku;
• dobrostan hodowli małych przeżuwaczy;
• ochrona bioróżnorodności małych przeżuwaczy — Program ochrony zasobów genetycznych;
• aspekty żywienia wspomagające produkcję wysokiej jakości surowców zwierzęcych;
• jakość surowców, mleka i mięsa koziego;
• profilaktyka weterynaryjna w chowie i hodowli kóz;
• organizacja małej przedsiębiorczości w obrębie rolnictwa;  
• certyfikacja produktów pochodzenia zwierzęcego.

Osoby zainteresowane udziałem prosimy o kontakt z dr inż. Jackiem Sikorą do dnia 03.09.2021 roku:

• tel. 666081349
• e-mail jacek.sikora@iz.edu.pl

Więcej informacji o projekcie znajduje się na naszej stronie, pod kartą „projekty”.