Promowanie alternatywnych rozwiązań z zakresu przedsiębiorczości i krótkich łańcuchów dostaw żywności na przykładzie Austri
Partner KSOW: Śląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Częstochowie w partnerstwie z Małopolskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Karniowicach, Podkarpackim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Boguchwale oraz Świętokrzyskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach
Czas trwania projektu: 01.04.2018 r. - 30.10.2018 r.
Budżet projektu: 68 880,00 zł
Odbiorcy projektu:
- doradcy rolni;
- producenci rolni zajmujący się produkcją żywności wysokiej jakości, przetwórstwem żywności, RHD lub sprzedażą bezpośrednią, czy też osoby, które w tamtym czasie planowały taką działalność;
- przedstawiciele Lokalnych Grup Działania:
- przedsiębiorcy związani z branżą rolniczą i agroturystyczną, którzy w znaczący sposób mieli wpływ na kształtowanie się kierunku rozwoju rolnictwa;
- uczestnicy rekrutowani byli z czterech województw: śląskiego, małopolskiego, świętokrzyskiego oraz podkarpackiego (łącznie 42 osób).
Działania i efekty projektu:
- wyjazd studyjny do Austrii, mający na celu zapoznanie uczestników z zasadami funkcjonowania organizacji rolniczych na przykładzie Austriackiej Izby Rolniczej w Wiedniu. Uczestnicy poprzez zapoznanie się z dobrymi praktykami, polityką rozwoju obszarów wiejskich, możliwościami wsparcia finansowego w postaci funduszy unijnych i innowacyjnymi rozwiązaniami dotyczącymi marketingu, przetwórstwa czy związanych z lokalnym systemem sprzedaży żywności, głównie w tzw. krótkich łańcuchach dostaw oraz sprzedaży bezpośredniej, zdobyli wiedzę oraz nowe umiejętności. Zdobyte przez uczestników doświadczenia zostały wykorzystane w praktyce do rozwoju i dopracowania przetwarzanych i wprowadzanych do obrotu produktów rolnych pochodzących z ich gospodarstw. Natomiast doradcy rolni zdobyli niezbędne doświadczenie do świadczenia usług doradczych w tym zakresie.
- Projekt przyczynił się do zwiększenia wiedzy teoretycznej i praktycznej uczestników z zakresu prowadzenia działalności rolniczej oraz wdrażania innowacyjnych metod marketingowych w gospodarstwie rolnym oraz polityce rozwoju obszarów wiejskich. Realizacja operacji na przykładzie dobrych praktyk poznanych w gospodarstwach na terenie Austrii pozwoliła na wymianę wiedzy i doświadczeń uczestników, zawarcie nowych kontaktów i rozpoczęcie współpracy, podjęcie idei i zaczerpnięcie inspiracji do dalszych działań na obszarze naszego kraju. Dzięki wzorcowi przedsiębiorczych postaw poznanych w trakcie wyjazdu studyjnego, uczestnicy zostali zmotywowani do podjęcia analogicznych działań na obszarze Polski, szczególnie na terenie województw: śląskiego, małopolskiego, świętokrzyskiego i podkarpackiego.
Priorytet 3 KSOW: Wspieranie organizacji łańcucha dostaw żywności, w tym przetwarzania i wprowadzania do obrotu produktów rolnych, promowanie dobrostanu zwierząt i zarządzania ryzykiem w rolnictwie
Cele KSOW
Cel 1: Zwiększenie udziału zainteresowanych stron we wdrażaniu inicjatyw na rzecz rozwoju obszarów wiejskich
Cel 3: Informowanie społeczeństwa i potencjalnych beneficjentów o polityce rozwoju obszarów wiejskich i wsparciu finansowym
Działanie 13 KSOW: Promocja zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich